全球乳制品贸易平台指数 上涨0.9%

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根据全球乳制品交易平台9月20日发布的数据，在最近一次拍卖中，全球乳制品交易价格指数上涨了0.9%。

在此次拍卖中，具有指数意义的全脂奶粉的平均成交价格为每吨3122美元，比上一次拍卖高出0.6%。全脂奶粉的价格是新西兰恒天然等大型乳制品公司决定原料奶购买价格的重要参考指标。

新西兰乳制品分析师表示，虽然全脂奶粉的供应在此次拍卖中有所增加，但买家对该产品的需求大于预期，导致价格上涨。

与前一次拍卖相比，黄油和脱水乳脂的价格分别反弹了1.2%和5.3%，而脱脂奶粉的价格下跌了1.2%。分析师认为，脱脂奶粉价格疲软主要是受欧洲高库存的影响。

全球乳制品交易平台由新西兰恒天然(Fonterra)为首的国际乳制品销售商组成，通常每两周组织一次乳制品拍卖，买家遍布全球90多个国家和地区，拍卖价格直接影响全球乳制品定价。