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自2016年春节以来,由于生猪供应减少,猪肉价格一直处于高位。去年4月,北京新发地的白条猪平均批发价达到每公斤24.5元的历史最高水平,同比增幅很大。为此,北京市商务委员会昨天决定,从5月5日至7月4日,政府储存的305万公斤冻猪肉将投放到8家连锁超市,每天投放5万公斤,以稳定猪肉的高价。

该规定主要鼓励北京大红门、第五肉类联合厂、顺信鹏城等9家生猪屠宰企业积极组织供应,增加屠宰量,确保猪肉市场供应。调控期间,9家企业平均日生猪出栏量为18268头,比调控前增长20%,2015年恢复到同等水平。

猪肉市场调整后,瘦肉、同济、五花肉等8个品种的降价标准为每公斤5元,平均销售价格下降约18%。北京市商务委员会也将补贴这20家连锁超市中8种猪肉的降价。

此外,北京还将向吴梅、京客隆、超市等8家连锁超市的121家门店或大卖场投放5万公斤政府储备冻猪肉,主要是前腿瘦肉和后腿瘦肉两个品种;8家连锁超市根据未超过监管前白猪毛利率的储备冻猪肉毛利率确定了储备冻猪肉的零售价格,然后以9元/公斤的价格出售。政府储存的冻猪肉当天就卖完了,第二天不会再增加数量。

北京新发地市场统计部部长刘彤认为,近期猪肉价格飙升也使得监管势在必行。第一,肉类价格确实太高,第二,采取措施控制猪肉价格有利于缓解蔬菜市场猪肉供应紧张的局面,进而抑制猪肉价格的上涨。

尽管猪肉价格一再上涨,但cpi也连续五个月上涨,今年3月同比上涨2.3%,其中猪肉价格上涨28.4%,新鲜蔬菜价格上涨35.8%。

根据国家统计局此前公布的4月份全国50个城市主要食品平均价格变化情况,由于气候变暖,食品价格正在加速下降,白菜、芹菜、油菜、黄瓜等主要蔬菜价格大幅下降。然而,猪肉价格仍在上涨。

国泰君安(601211,BUY)首席宏观分析师任泽平在接受《证券日报》采访时表示,由于蔬菜价格环比下降、猪肉价格持续上涨和非食品价格小幅上涨等因素,预计4月份cpi将温和升至2.4%。

“猪肉、蔬菜和其他主要食品的价格与3月份相比有所下降,但房价上涨和前期需求升温等因素可能会推动cpi中住房等非食品价格的小幅上涨。”预计四月份的消费物价指数将较去年同期上升2.3%,与上月持平。”CICC认为。

标题:北京投放储备冻猪肉 机构预计4月份CPI同比增长2.3%

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